Всичко започна с едно магаре
Преди около 10 години Мариела Йорданова се премести в стопанството в Кубрат. Едно магаре, купено да коси тревата, се превърна в стадо от над 400 овце и кози, собствена мандра и марка Ку-Братско.
„Всичко започна с едно магаре…" - така Мариела Йорданова започва разказа за фермата.
Преди около 10 години тя се премести да живее в стопанството в Кубрат. Имало 160 декара земя, но никой не смогвал да коси тревата. На битака Мариела харесала едно магаре и го купила.
Бързо станало ясно, че само с едно магаре няма да се справят. Колегата Йордан Маринов от Исперих ѝ казал: „По-добре да вземем 2 кози." Тези 2 кози скоро станали 22. Наели човек да ги гледа - той се отказал от собственото си овцевъдство и докарал своите овце. Купили още 10 овце, още едно магаре, дошли понита, коне… и стадото започнало да дои сериозни количества мляко.
В същото време децата на Мариела се завърнали от чужбина. Заедно решили да работят като семейство и да сбъднат мечтата ѝ - да се хранят с истинска храна.
Днес Ферма Ку-Братско е дом на около 200 кози и 200 овце, със собствена мандра и затворен цикъл на производство - от нашата паша до вашата маса.